Resepi Miso Shiru Mudah

Cara Buat Miso Shiru Mudah

 

masakan jepun berupa sup sayuran


Bahan-bahan diperlukan:

  • Pes Miso Merah dan Miso Putih (Guna salah satu pun OK)
  • Cendawan Enoki
  • Tofu lembut (sbg isi)
  • Dashi (Air rebusan Kombu/Ikan bilis)
  • Daun Bawang
  • Kombu
  • 4 cawan air

Cara menyediakan dan memasak:

  1. Panaskan air sehingga mendidih. ambil sedikit air cairkan pes miso.
  2. kacau sehingga miso paste sebati, hidupkan api, tetapi jgn terlalu kuat.
  3. Potong semua bahan-bahan basah.
  4. Masukkah Kombu(Rumpai laut), tofu lembut, juga boleh masukkan cendawan jika suka.
  5. Sedia untuk dihidang

Perhatian! Jangan panaskan Miso Shiru anda sehingga mendidih.

Kongsi artikel ini

E-BOOK PERCUMA

JOM MULA BELAJAR BAHASA JEPUN!

TERKINI

Scroll to Top